Linsen-Bratling

SICCA Kaiserschmarrn ist eine Fertigmischung zur Herstellung einer österreichischen Mehlspeisen-Spezialität. SICCA Kaiserschmarrn kann nach Bedarf mit Äpfeln und Mandelsplitter verfeinert werden.Zubereitung: SICCA Kaiserschmarrn in kaltem Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Mit wenig Öl bei geringer Temperatur anbraten. In kleine Stücke rupfen und mit etwas Butter anrösten oder alternativ mit etwas Zucker in der Pfanne karamellisieren. Fertig! Empfehlung: Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen und/oder mit SICCA-Vanille-Sauce anreichen. Dosierung: 1 kg für 1 Liter Wasser. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.  

SICCA Garten-Gemüse-Bratling ist eine deklarationsfreie Bratlingmischung zur Herstellung von vollwertigen und wohlschmeckenden Gemüse-Bratlingen, Gemüsefüllungen, Grundlagen für Gemüseaufläufe und Gemüsebällchen für Suppeneinlagen. SICCA Garten-Gemüse-Bratling kann nach Bedarf bis zu 40 % mit Gemüse und Pilzen angereichert werden. Der Masse können zusätzlich Kräuter und/oder ländertypische Gewürze zugegeben werden. Die angerührte Masse SICCA Garten-Gemüse-Bratling eignet sich auch zum Füllen von Paprika, Tomaten, Zucchini, Fleisch- und Kohlrouladen. Für Fingerfood in max. 1 - 2 Bissen große Stücke schneiden. SICCA Garten-Gemüse-Bratling ist für die Vollwertkost, aber auch für die vegetarische Kost als Zwischenmahlzeit oder Hauptgericht mit Vollkornreis und SICCA Tomatensauce, sowie bei erhöhtem Energiebedarf und Appetitlosigkeit bestens geeignet.Zubereitung: SICCA Garten-Gemüse-Bratling in kaltem Wasser anrühren und 15 Minuten quellen lassen. Ausformen. In wenig Fett von beiden Seiten goldgelb knusprig anbraten. Dosierung: 1 kg SICCA Garten-Gemüse-Bratling für 1,2 Liter kaltes Wasser = 20 Bratlinge à 110 g. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar. Und hier gibt´s Rezeptvorschläge zum Download.  

SICCA Patties „Hot-Mexico“ist eine vollwertige Mischung aus erlesenem Gemüse und Gewürzen mit einer mexikanischen Note und dezenten Schärfe.Zubereitung: 100 g SICCA Patties „Hot-Mexico“ in 100 ml kaltes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. Nach Belieben ausformen und in wenig Fett von beiden Seiten goldgelb knusprig anbraten. Die angerührte Masse SICCA Patties ”Hot-Mexico” eignet sich auch zum Füllen von Paprika, Tomaten, Zucchini, Fleisch- und Kohlrouladen und als Fingerfood kalt oder warm. SICCA Patties „Hot-Mexico“ ist für Vegetarier, Sportler (hoher Eiweißgehalt) und auch für Muslime geeignet. Dosierung:  100 g SICCA Patties „Hot-Mexico“ für 100 ml kaltes Wasser. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar. Und hier gibt´s Rezeptvorschläge zum Download.

SICCA Eierpfannkuchen-Pulver ist eine deklarationsfreie Fertigmischung zur Herstellung von geschmacksneutralen Eierpfannkuchen für süße und salzige Füllungen. Weiterhin zur Herstellung von Eierflädle.Zubereitung: SICCA Eierpfannkuchen-Pulver in kaltem Wasser einrühren und 10 Minuten quellen lassen. Teig mit wenig Öl in einer beschichteten Pfanne goldgelb ausbacken. Dosierung: 500 g für 1 Liter Wasser; 3 kg Pulver für 6 Liter Wasser. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.