SICCA Chili-Con-Carne Gewürzzubereitung ist eine feine und aromatische Würzung für das südamerikanische Nationalgericht.Dosierung: Nach Bedarf ca. 20 g für 1 kg Fertigprodukt. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 800 Gramm (20,20 € / 1000 Gramm)
SICCA Curry Bamis Wok ist eine spezielle Gewürzzubereitung für Speisen, die in einem Wok zubereitet werden, sowie für die indische und Thai-Küche.Dosierung: Nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 700 Gramm (0,03 € / 1 Gramm)
Currypulver englische Art ist aromatisch und hat eine ausgewogene milde Schärfe. Currypulver englische Art wird zum Würzen von Reis-, Geflügel-, Fisch- und Eiergerichten, Ragouts, Saucen und verschiedenen Fleischspeisen verwendet. Currypulver englische Art verleiht Speisen eine interessante und exotische Würze und einen goldgelben Farbton.Dosierung: Nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 800 Gramm (17,25 € / 1000 Gramm)
Currypulver indische Art ist aromatisch und hat einen würzigen leicht scharfen Geschmack. Currypulver indische Art wird zum Würzen von Reis-, Gemüse-, Geflügel-, Fisch- und Eiergerichten, Ragouts, Saucen und verschiedenen Fleischspeisen verwendet. Currypulver indische Art verleiht Speisen eine ausgewogene leicht scharfe Würze und einen goldgelben Farbton.Dosierung: Nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 800 Gramm (0,02 € / 1 Gramm)
SICCA Dip "Cafè de Paris" ist eine deklarationsfreie Gewürzzubereitung zur Herstellung von Dressings, Dips, "Café de Paris Butter", zum Marinieren von Grillfleisch, zum Würzen von Maiskolben, Zucchini und Grillgemüse, zum Abrunden von asiatischen Gerichten und zum Verfeinern von Bechamel-Saucen und Coco-Nuss-Gerichten. Dosierung: 55 g für 1 Liter Endprodukt Anwendungen: für Dressing: 55 g Basispulver in 750 ml Crème fraîche und 250 ml Milch einrühren und kalt stellen. Fertig! für Dip: 55 g Basispulver in 1 Liter Crème fraîche einrühren und mit etwas Sahne verfeinern. Kalt stellen - Fertig!
Inhalt: 800 Gramm (16,99 € / 1000 Gramm)
SICCA "Djuvec" ist eine dezent scharfe und ausgewogene Gewürz-Kräuter-Zubereitung für Reis-Spezialitäten der Balkan-Küche.Dosierung: 20 g für 1 kg Fertigprodukt. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 900 Gramm (16,59 € / 1000 Gramm)
"Geheimnis des Südens" ist eine aromatische und vielseitig einsetzbare Gewürzzubereitung. "Geheimnis des Südens" eignet sich besonders zum Marinieren von Lammchops, Spareribs oder Grillgemüse usw.Zubereitung: Tipp: Fleisch mit Gewürzen einreiben und in Öl einlegen. Es kann auch frisches Gemüse wie z.B. Paprika, Auberginen, Zucchini damit gewürzt werden. Dosierung: 25 - 30 g für 1 kg Fleisch. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 900 Gramm (14,14 € / 1000 Gramm)
SICCA-Gyros ist eine Original griechische Spezialität mit einer aromatischen Note für Gyros, Fleischspieße, Grillspezialitäten usw. Eignet sich aber auch als Würzmittel für jegliche Art von Hackfleisch.Dosierung: Nach Belieben ca. 25 - 30 g je Kilo Fleisch. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 800 Gramm (0,01 € / 1 Gramm)
Gewürzzubereitung "Harissa" ist vor allem in der gesamten nordafrikanischen Küche bekannt (in Marokko unter dem Namen "Sahka"), aber auch in arabischen Ländern, in Israel und in Europa. "Harissa" ist eine ausgewogene scharfe Gewürzzubereitung zum Würzen von Merguez (nordafrikanische Bratwürste), Suppen, Teigwaren, Reis- und Gemüsegerichten, Couscous, Schmorgerichten und auch für die Zubereitung von Brotaufstrich und Dips. "Harissa" bringt den gewissen Pfiff an Fleisch, Gemüse und Käse.Dosierung: Nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 800 Gramm (0,02 € / 1 Gramm)
SICCA Mediterran ist eine aromatische und vielseitig einsetzbare Gewürzmischung für die südländische Küche. Auch für Gewürzmühlen geeignet.Anwendung: SICCA Mediterran GewürzMischung eignet sich für Salate, Tomaten, Paprika, Zucchini, Artischoken, Auberginen, aber auch für Pizzen und zum Würzen von Pastasaucen. Dosierung: Nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 500 Gramm (24,18 € / 1000 Gramm)
SICCA Nasi-Goreng-Gewürz ist eine aromatische Gewürzmischung speziell für die asiatische Küche.Dosierung: 30 - 50 g für 1 kg/Liter oder nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 24 Monate haltbar.
Inhalt: 600 Gramm (19,43 € / 1000 Gramm)
SICCA "Oriental" ist eine aromatische und vielseitig einsetzbare Gewürzzubereitung für die orientalische Küche. SICCA "Oriental" eignet sich besonders für Lamm und Fisch, sowie für orientalische Gerichte, aber auch für Geflügel und Rindfleisch.Dosierung: 30 g für 1 Liter / kg. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 900 Gramm (14,14 € / 1000 Gramm)
Piri-Piri ist eine aromatische, dezent scharfe südafrikanische Gewürzspezialität. Piri-Piri eignet sich besonders zum Würzen und Einlegen von Kurzgebratenem, wie kleingeschnittenem Geflügel, Geschnetzeltem, Steaks und Grillgut.Dosierung: Nach Bedarf 20 - 30 g. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 800 Gramm (15,51 € / 1000 Gramm)
SICCA Pizza - Gewürzzubereitung ist eine aromatische Mischung für Pizzen, Saucen und Teigwarengerichte.Dosierung: 25 - 30 g für 1 Liter. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 600 Gramm (22,30 € / 1000 Gramm)
SICCA Tzatziki ist eine griechische Vorspeisen Spezialität.Zubereitung: SICCA Tzatziki in Joghurt einrühren und kurze Zeit quellen lassen. Frische feingehackte Gurken (ohne Kerne) unterziehen und als Vorspeise mit Fladenbrot servieren. Dosierung: Je nach Geschmack, ca. 20 - 30 g für 1 Liter Joghurt. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 250 Gramm (47,08 € / 1000 Gramm)
Würzgeheimnis "Arrabiata" ist eine aromatische scharfe Gewürzmischung für Pasta und typisch italienische Gerichte. Die Mischung ist für die Gewürzmühle geeignet.Dosierung: Nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 700 Gramm (22,17 € / 1000 Gramm)
Würzgeheimnis "Asia" ist eine süßscharfe Mischung speziell für die fernöstliche und orientalische Küche.Dosierung: 20 g für 1 kg oder nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Würzgeheimnis "Baharat" ist eine aromatische Gewürzzubereitung für die arabische und orientalische feine Küche. Würzgeheimnis "Baharat" eignet sich zum Würzen von Fleisch speziell für Lamm sowie für Hühnchen, Ente, Truthahn und zum Marinieren für Steaks und Braten.Dosierung: 10 - 20 g für 1 kg oder nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Würzgeheimnis "Café de Brasil" ist eine deklarationsfreie Gewürzzubereitung. Die Mischung ist für gegrillte Steaks, Geflügel, Fisch und Reisgerichte geeignet.Dosierung: Nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 900 Gramm (15,40 € / 1000 Gramm)
Würzgeheimnis "Cajun" ist eine scharf aromatische Mischung speziell für die Cajun-Küche (USA Südstaaten).Dosierung: 20 g für 1 kg oder nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 800 Gramm (0,01 € / 1 Gramm)
Würzgeheimnis "Fajita" ist eine scharf aromatische Mischung speziell für die mexikanische Tex-Mex-Küche.Dosierung: 20 g für 1 kg oder nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 900 Gramm (17,60 € / 1000 Gramm)
Würzgeheimnis "Frucht-Curry" ist eine fruchtig süße und aromatische Gewürzzubereitung mit einer dezenten Schärfe. Würzgeheimnis "Frucht-Curry" eignet sich zum Würzen von Geflügel, Fleisch- und Garnelenspießen, Saucen, gebratenem oder gebackenem Obst wie z.B. Äpfel, Ananas, Bananen.Dosierung: 10 g - 12 g für 1 kg / Liter oder nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 800 Gramm (0,02 € / 1 Gramm)
Würzgeheimnis "Garam Masala" ist eine aromatische Gewürzmischung für die orientalische Küche.Dosierung: 5 g für 1 kg/Liter oder nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 600 Gramm (0,03 € / 1 Gramm)
SICCA Würzgeheimnis "Mediterran" ist eine Gewürzzubereitung mit erlesenen Kräutern und Gewürzen des Südens. SICCA Würzgeheimnis "Mediterran" ist für die feine Fischküche. Geeignet zum Marinieren, Einlegen und auch zum Kochen.Dosierung: Nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
Inhalt: 800 Gramm (17,33 € / 1000 Gramm)