SICCA 10-Kräuter-Meersalz mit 16 % Kräuter ist eine aromatische Mischung mit Meersalz und mediterranen Kräutern. SICCA 10-Kräuter-Meersalz mit 16 % Kräuter ist vielseitig einsetzbar für warme und kalte Speisen, besonders für Salate, gegrilltes Gemüse, Fleisch und Fisch sowie zum Marinieren. Zubereitung: Einfach überstreuen oder zum Schluss dem Brat- oder Grillgut zufügen. Dosierung: Nach Bedarf ca. 20 g für 1 Liter / kg. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

SICCA Arabica-Steakgewürz ist eine aromatische und pikant pfeffrige Gewürzzubereitung. SICCA Arabica-Steakgewürz ist ein spezielles Steakgewürz mit einer arabisch orientalischen Note. SICCA Arabica-Steakgewürz eignet sich besonders für alle Arten von Steaks, Kurzgebratenem und auch zum Marinieren von Fleisch wie z.B. Lamm, Pute usw.Dosierung: Ca. 30 g für 1 kg Fleisch. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

"Argentinia" Gewürzzubereitung ist eine aromatische und vielseitig einsetzbare Gewürzzubereitung, die das Aussaften von vorgewürzten, küchenfertig vorbereiteten Fleischwaren verhindert. Durch das Erwärmen beim Braten und Grillen erfolgt ein kontrolliertes Abschmelzen des Hartfettes, wodurch das Salz als Geschmacksstoff und Krustenbildner zur Wirkung kommt. "Agentinia" Gewürzzubereitung eignet sich besonders für Steaks, Kurzgebratenes und Grillfleisch.Dosierung: Nach Belieben ca. 25 g für 1 kg Fleisch. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.  

SICCA Bayrischer Krustenmix ist eine hellbraune Gewürzzubereitung für Schweinefleischgerichte nach bayrischer Art.Dosierung: 15 - 20 g für 1 kg Fleisch oder nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

"Brat- und Grillgewürz" ist eine aromatische und vielseitig einsetzbare Gewürzzubereitung zum Würzen von Braten (Rind-, Schwein- und Krustenbraten), kurzgebratenem Fleisch wie z.B. Geschnetzeltes und Steaks.Dosierung: 20 - 25 g für 1 kg Fleisch. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

SICCA "Braten-Knuspri" ist ein rustikales Gewürzsalz mit einer kräftig würzigen Kräuternote. SICCA "Braten-Knuspri" eignet sich für alle Gerichte mit Schweinefleisch wie z.B. Filets, Schnitzel, Koteletts, Medaillons oder Ragouts.Dosierung: 15 - 20 g für 1 kg Fleisch. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

SICCA Brathähnchen-Würzung mit SeaSalt Flakes ist eine natürliche und vollkommen deklarationsfreie Gewürzmischung mit einer würzig schmackhaften Note. SICCA Brathähnchen-Würzung mit SeaSalt Flakes ist ein Zaubergewürz unserer natürlichen Gewürze zum Würzen und Marinieren für Brathähnchen, Hähnchenschenkel, Chicken Wings oder Hähnchenbrustfilet sowie für andere Geflügelarten wie z.B. Enten- oder Gänsebraten und Truthahnkeulen.Dosierung: 15 - 20 g sind ausreichend für 1 kg Fleisch oder nach Bedarf. Anwendung: Das Geflügelfleisch vor dem Anbraten in der trockenen Gewürzmischung wenden, danach maximal 1 - 2 Stunden kühl stellen, damit das Geflügel das Gewürzaroma gut annehmen kann. Beim Grillen auf dem Rost oder auch beim Braten in der Pfanne erhält man ein schmackhaftes, saftiges und würziges Brathähnchen mit einer leckeren würzigen Kruste.   Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.  

Canada-Steak-Pfeffer ist eine aromatische Gewürzmischung mit einer exotischen Note. Einsetzbar für alle Art von Steaks und Fleischsorten.Zubereitung: Steaks erst nach dem Braten oder Grillen mit dem SICCA-Canada-Steak-Pfeffer würzen und nach Bedarf salzen, kurz andrücken. Fertig! Dosierung: 15 - 20 g je Kilo Steakfleisch. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

SICCA Chicken Dust BBQ Rub ist eine Gewürzzubereitung mit einer ausgewogenen und natürlichen Würzung ohne Geschmacksversärker und frei von Aromen und Farbstoffen. SICCA Gewürzzubereitung "Chicken Dust BBQ Rub" hat eine angenehm scharfe und zugleich lieblich süße Note und eignet sich für leckere Grillrezepte. Nicht nur Geflügel, sondern auch für andere Fleischsorten sowie für vegetarische Grillrezepte, wie Grillgemüse, Kürbis, Süßkartoffeln oder Grillkäse bestens geeignet. SICCA Gewürzzubereitung "Chicken Dust BBQ Rub" würzt das Grillgut, bildet eine leckere Kruste und verleiht den letzten "Schliff" zum perfekten Grillerlebnis. Dosierung: 50 g SICCA Chicken Dust BBQ Rub sind ausreichend für 1 kg Grillgut. Anwendung: Das Grillgut einige Stunden vor dem Grillen damit bestreuen oder einreiben. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Currypulver englische Art ist aromatisch und hat eine ausgewogene milde Schärfe. Currypulver englische Art wird zum Würzen von Reis-, Geflügel-, Fisch- und Eiergerichten, Ragouts, Saucen und verschiedenen Fleischspeisen verwendet. Currypulver englische Art verleiht Speisen eine interessante und exotische Würze und einen goldgelben Farbton.Dosierung: Nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Currypulver indische Art ist aromatisch und hat einen würzigen leicht scharfen Geschmack. Currypulver indische Art wird zum Würzen von Reis-, Gemüse-, Geflügel-, Fisch- und Eiergerichten, Ragouts, Saucen und verschiedenen Fleischspeisen verwendet. Currypulver indische Art verleiht Speisen eine ausgewogene leicht scharfe Würze und einen goldgelben Farbton.Dosierung: Nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

SICCA Dip "Cafè de Paris" ist eine deklarationsfreie Gewürzzubereitung zur Herstellung von Dressings, Dips, "Café de Paris Butter", zum Marinieren von Grillfleisch, zum Würzen von Maiskolben, Zucchini und Grillgemüse, zum Abrunden von asiatischen Gerichten und zum Verfeinern von Bechamel-Saucen und Coco-Nuss-Gerichten. Dosierung: 55 g für 1 Liter Endprodukt Anwendungen:   für Dressing:                              55 g Basispulver in 750 ml Crème fraîche und 250 ml Milch einrühren und kalt stellen. Fertig!                              für Dip:                              55 g Basispulver in 1 Liter Crème fraîche einrühren und mit etwas Sahne verfeinern. Kalt stellen - Fertig!  

SICCA "Djuvec" ist eine dezent scharfe und ausgewogene Gewürz-Kräuter-Zubereitung für Reis-Spezialitäten der Balkan-Küche.Dosierung: 20 g für 1 kg Fertigprodukt. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

SICCA Gansgewürz "Martini" ist eine Gewürzzubereitung mit einem abgerundeten Geschmack und eignet sich gleichfalls für Puten und Enten. Das Geflügel mit SICCA-Gansgewürz "Martini" nicht von außen, sondern nur von innen würzen und dabei die Gewürzzubereitung gleichmäßig verteilen. SICCA Gansgewürz "Martini" gibt auch jeder Füllung eine dezent, aromatische Note. Wir empfehlen Ihnen eine klassische Füllung mit Äpfeln oder mit unseren Kurpflaumen. Gutes Fleisch braucht eine gute Soße, die perfekte Bratensoße gelingt Ihnen mit den passenden flüssig Fonds von SICCA.Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.  

SICCA Grillzauber ist ein Gewürzcocktail mit 11 Gewürzen und Meersalzflocken. SICCA Grillzauber ist eine natürliche und vollkommen deklarationsfreie Gewürzmischung mit einer würzig exotischen Note. SICCA Grillzauber mit Meersalzflocken ist das Zaubergewürz unserer natürlichen Gewürze und eignet sich zum Würzen und Marinieren aller Fleischsorten wie z.B. Rind, Kalb, Pute, Lamm und Schwein sowie für Fisch, Gemüse und Obst. Zubereitung: Das Fleisch maximal 1 -2 Stunden vor dem Anbraten in der trockenen Gewürzmischung wenden, danach kühl stellen, damit das Fleisch das Gewürzaroma gut annahmen kann. Beim Brtaen in der Pfanne entsteht eine leckere würzige Kruste. Geeignet auch zum Nachwürzen und Verfeinern von kalten und warmen Speisen. Dosierung: 20 - 25 g SICCA  Grillzauber mit Meersalzflocken sind ausreichend für 1 kg Fleisch oder nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.    

SICCA Gulaschgewürz ungarisch mild ist aromatisch und speziell für ungarische Gerichte sowie für Fleisch- und Kartoffelgerichte, Suppen und Saucen geeignet.Dosierung: Nach Belieben ca. 10 - 20 g für 1 kg Fleisch. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.  

SICCA Hähnchen-Gewürz ist eine aromatische und vielseitig einsetzbare Gewürzzubereitung. SICCA Hähnchen-Gewürz ist deklarationsfrei, allergenfrei, glutenfrei und laktosefrei. SICCA Hähnchen-Gewürz eignet sich besonders für Brat- und Backhähnchen, Geschnetzeltes, Grillspieße und zum Marinieren von jeglichem Geflügelfleisch.Dosierung: Nach Belieben ca. 25 g für 1 kg Fleisch. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.  

SICCA Kräuter-Butter-Gewürzzubereitung eignet sich besonders für pikante Buttermischungen, als Aufstrich für Canapés und Sandwiches oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch.Zubereitung: Mit weicher Butter zubereiten und ca. 1 Stunde kühl stellen, damit sich die Aromen voll entfalten. Nach dem Festwerden auch zum Garnieren bestens geeignet. Dosierung: Nach Geschmack ca. 10 g für 250 g Butter. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.  

SICCA "Magic Dust BBQ Rub" ist eine Gewürzzubereitung mit einer würzig exotischen Note. SICCA Gewürzzubereitung "Magic Dust BBQ Rub" ist ein Klassiker in der Grillsaison und eignet sich zum Würzen und Marinieren aller Fleischsorten wie z.B. Rind, Kalb, Lamm und Schwein sowie für jegliche Art von Grillgemüse. SICCA Gewürzzubereitung "Magic Dust BBQ Rub" ist die beliebteste Würzung bei Grillfans. Dosierung: 50 g SICCA Magic Dust BBQ Rub sind ausreichend für 1 kg Grillgut. Anwendung: Das Grillgut einige Stunden vor dem Grillen damit bestreuen oder einreiben. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

SICCA Mediterranes Kräutersalz ist eine aromatische Mischung mit erlesenen gefriergetrockneten Kräutern. SICCA Mediterranes Kräutersalz ist vielseitig einsetzbar für warme und kalte Speisen, besonders für Salate, gegrilltes Gemüse, Fleisch, Fisch sowie zum Marinieren und vieles mehr. Zubereitung: Einfach überstreuen oder zum Schluss dem Brat- oder Grillgut zufügen. Dosierung: Nach Bedarf ca. 20 g für 1 Liter / kg. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

SICCA Pariser Pfeffersteak-Gewürz ist eine pfeffrig, aromatische Gewürzmischung. SICCA Pariser Pfeffersteak-Gewürz eignet sich besonders für Gegrilltes und Kurzgebratenes.Dosierung: Nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Piri-Piri ist eine aromatische, dezent scharfe südafrikanische Gewürzspezialität. Piri-Piri eignet sich besonders zum Würzen und Einlegen von Kurzgebratenem, wie kleingeschnittenem Geflügel, Geschnetzeltem, Steaks und Grillgut.Dosierung: Nach Bedarf 20 - 30 g. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.    

SICCA Porterhouse ist eine aromatische Gewürzzubereitung mit einer dezenten Schärfe. SICCA Porterhouse ist für Grill- und Pfannengerichte geeignet.Dosierung: Ca. 20 g pro kg oder nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Rauchwürzer ist sehr gut für Braten, Geflügel, Salate, u.a. Kartoffelsalat und besonders für Eintöpfe aller Art geeignet. Dosierung ca. 0,2 %.Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.