SICCA "10 Kräuter-Mischung" gefriergetrocknet ist eine aromatische Salatkräutermischung aus 10 gefriergetrockneten Kräutern. SICCA "10 Kräuter-Mischung" gefriergetrocknet eignet sich für grüne und gemischte Salate, Gurken- und Tomatensalate, Marinaden, Kräutersuppen und -saucen sowie für Quarkspeisen.Zubereitung: Salatkräuter trocken den Marinaden und Speisen zugeben. Dosierung: Nach Belieben. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

SICCA 10-Kräuter-Meersalz mit 16 % Kräuter ist eine aromatische Mischung mit Meersalz und mediterranen Kräutern. SICCA 10-Kräuter-Meersalz mit 16 % Kräuter ist vielseitig einsetzbar für warme und kalte Speisen, besonders für Salate, gegrilltes Gemüse, Fleisch und Fisch sowie zum Marinieren. Zubereitung: Einfach überstreuen oder zum Schluss dem Brat- oder Grillgut zufügen. Dosierung: Nach Bedarf ca. 20 g für 1 Liter / kg. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Basis für italienische Salatsauce "alla Giacomo" ist eine aromatische Mischung mit gefriergetrockneten Kräutern und erlesenen Gewürzen. Basis für italienische Salatsauce "alla Giacomo" eignet sich besonders zur Herstellung von einem schnellen Dressing mit einem mediterranen Flair. Besonders hervorzuheben ist die spezielle Bindung, damit sich die Kräuter und Gewürze nicht absetzen. Die Basismischung ist dektarationsfrei, allergenfrei, lactosefrei, glutenfrei und ohne Hefeextrakte.Zubereitung: 60 g Basispulver in kaltem Wasser anrühren und ca. 15 Minuten quellen lassen, dann 100 ml Balsamico-Essig (weiß oder dunkel je nach Bedarf) und 200 ml Öl (Oliven-, Sonnenblumen-, Raps- oder Öl nach Gusto) zufügen. ODER: 60 g Basispulver in 1 Liter Joghurt, 200 ml Sahne und 50 ml Balsamico-Essig weiß anrühren und 15 Minuten quellen lassen. Dosierung: 60 g für 1 Liter. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Italienische Kräuter gefriergetrocknet sind zur Herstellung von Tomatengerichten, Eintöpfen, Salaten, Dressings, Marinaden, Quarkspeisen, Suppen, Saucen, Ragouts, Geflügel, Fleisch und Fisch und besonders jedoch für Lasagne geeignet.Zubereitung: Kräutermischung trocken in die vorbereitete Marinade geben oder den Speisen kurz vor dem Anrichten zufügen. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

SICCA Mediterranes Kräutersalz ist eine aromatische Mischung mit erlesenen gefriergetrockneten Kräutern. SICCA Mediterranes Kräutersalz ist vielseitig einsetzbar für warme und kalte Speisen, besonders für Salate, gegrilltes Gemüse, Fleisch, Fisch sowie zum Marinieren und vieles mehr. Zubereitung: Einfach überstreuen oder zum Schluss dem Brat- oder Grillgut zufügen. Dosierung: Nach Bedarf ca. 20 g für 1 Liter / kg. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

SICCA Salat-Dressing fix ist eine ausgewogene Mischung von Kräutern und Gewürzen. Zubereitung: SICCA Salat-Dressing fix in entsprechende Menge Wasser und Speiseöl einrühren. Kurz quellen lassen. Fertig! Dosierung: 120 g für 700 ml Wasser und 200 ml Speiseöl. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.  

SICCA Toscana ist eine original italienische Gewürz-Kräuter-Zubereitung. SICCA Toscana ist für jede Art von Gemüse (z.B. Auberginen, Gurken, Tomaten, Zucchini), aber auch für Suppen, Saucen, Salate (z.B. Kopfsalat, Feldsalat, Romana), Fleischgerichte, Eier- und Käsespeisen und zum Würzen und Überbacken von Gratins und Pizzen geeignet. Vielseitig verwendbar!Dosierung: 15 - 20 g für 1 kg / Liter Fertigprodukt oder nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.  

SICCA Salatwürzkräuter für grüne Salate ist eine aromatische Gewürzzubereitung mit verschiedenen Kräutern zur Herstellung von einem Salatdressing.Zubereitung: SICCA Salatwürzkräuter für grüne Salate in kaltem Wasser kurz aufquellen lassen, dann erst Essig und Öl hinzufügen. Alternativ in Sauerrahm oder Joghurt einrühren. Dosierung: Ca. 20 g für 1 Liter kaltes Wasser. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.  

Tarragon-Dressing ist eine aromatische Mischung mit erlesenen Kräutern und Gewürzen und einer pikant scharfen Note. Tarragon-Dressing eignet sich besonders zur Herstellung von Salat-Dressings mit einem mediterranen Flair.Zubereitung: Mischung in kaltem Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen, dann erst Essig und Öl zufügen. Kann mit Balsamico-Essig (weiß oder dunkel je nach Bedarf) und Oliven-, Sonnenblumen-, Raps- oder Öl nach Gusto verfeinert werden. Dosierung: 60 g für 1 Liter = 800 ml Wasser; 120 ml Essig und 80 ml Speiseöl. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.