SICCA Risottomischungen in den Geschmacksvarianten Bombay, Gärtnerin und Djuvec für vollwertige Mahlzeiten, als Beilage oder für Füllungen wie z.B. Paprikaschoten, Zucchini, Tomaten und Auberginen. Die bekanntesten Risottosorten sind Vialone, Arborio, Maratelli und Carnaroli – unsere Risottomischungen werden mit einem Langkornreis hergestellt. Nach Bedarf kann Fleisch, Fisch und Gemüse zugegeben werden.
SICCA Risotto Bombay ist eine ausgewogene und würzige Mischung aus parboiled Langkorn-Reis, Gemüse, Früchten und Gewürzen. SICCA Risotto Bombay ist fertig gewürzt - vielseitig einsetzbar (als Hauptgericht, Beilage oder Füllung für Paprika, Zucchini und Tomaten). Zubereitung: Risottomischung in eine Kasserolle geben (nach Bedarf etwas Fett zufügen) und unter Rühren leicht erhitzen. Mit entsprechender Menge Wasser auffüllen und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren! Dosierung: 1 kg für 2 Liter Wasser (1 kg ausreichend für 10 - 15 Portionen; 4 kg ausreichend für 40 - 60 Portionen).
Inhalt: 800 Gramm (14,58 € / 1000 Gramm)
SICCA Risotto Djuvec ist eine ausgewogene Mischung aus parboiled Langkorn-Reis, Gemüse und Gewürzen. SICCA Risotto Djuvec ist fertig gewürzt - vielseitig einsetzbar (als Hauptgericht, Beilage oder Füllung für Paprika, Zucchini und Tomaten). Zubereitung: Djuvec-Risotto in eine Kasserolle geben (nach Bedarf etwas Fett zufügen) und unter Rühren leicht erhitzen. Mit entsprechender Menge Wasser auffüllen und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren! Dosierung: 1 kg für 2 Liter Wasser (4 kg ausreichend für 60 - 80 Portionen).
Inhalt: 800 Gramm (14,58 € / 1000 Gramm)
SICCA Risotto Gärtnerin ist eine ausgewogene Mischung aus parboiled Langkorn-Reis, Gemüse und Gewürzen. SICCA Risotto Gärtnerin ist fertig gewürzt - vielseitig einsetzbar (als Hauptgericht, Beilage oder Füllung für Paprika, Zucchini und Tomaten). Zubereitung: Risottomischung in eine Kasserolle geben (nach Bedarf etwas Fett zufügen) und unter Rühren leicht erhitzen. Mit entsprechender Menge Wasser auffüllen und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren! Dosierung: 1 kg für 2 Liter Wasser (1 kg ausreichend für 15 - 20 Portionen; 4 kg ausreichend für 60 - 80 Portionen).
Inhalt: 800 Gramm (14,58 € / 1000 Gramm)