Würzgeheimnis - Mediterran für die feine Fischküche

SICCA "Magic Dust BBQ Rub" ist eine Gewürzzubereitung mit einer würzig exotischen Note. SICCA Gewürzzubereitung "Magic Dust BBQ Rub" ist ein Klassiker in der Grillsaison und eignet sich zum Würzen und Marinieren aller Fleischsorten wie z.B. Rind, Kalb, Lamm und Schwein sowie für jegliche Art von Grillgemüse. SICCA Gewürzzubereitung "Magic Dust BBQ Rub" ist die beliebteste Würzung bei Grillfans. Dosierung: 50 g SICCA Magic Dust BBQ Rub sind ausreichend für 1 kg Grillgut. Anwendung: Das Grillgut einige Stunden vor dem Grillen damit bestreuen oder einreiben. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

"Würzgeheimnis "Thai 11-Spice" ist eine aromatisch scharfe Gewürzzubereitung für die asiatische Küche.Dosierung: 10 g für 1 kg / Liter oder nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Würzgeheimnis "Tandoori" ist eine scharf-süße und aromatische Gewürzzubereitung für die indische- und asiatische Küche. Würzgeheimnis "Tandoori" eignet sich zum Würzen von Geflügel (wie z.B. Hühnchen, Ente, Truthahn-Steaks).Dosierung: 30 g - 40 g für 1 kg oder nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Würzgeheimnis "Frucht-Curry" ist eine fruchtig süße und aromatische Gewürzzubereitung mit einer dezenten Schärfe. Würzgeheimnis "Frucht-Curry" eignet sich zum Würzen von Geflügel, Fleisch- und Garnelenspießen, Saucen, gebratenem oder gebackenem Obst wie z.B. Äpfel, Ananas, Bananen.Dosierung: 10 g - 12 g für 1 kg / Liter oder nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Würzgeheimnis "sweet lemon chicken" ist eine deklarationsfreie Gewürzzubereitung speziell für Hühnchen und fernöstliche Delikatessen.Dosierung: Nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Würzgeheimnis "Fajita" ist eine scharf aromatische Mischung speziell für die mexikanische Tex-Mex-Küche.Dosierung: 20 g für 1 kg oder nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Würzgeheimnis "Cajun" ist eine scharf aromatische Mischung speziell für die Cajun-Küche (USA Südstaaten).Dosierung: 20 g für 1 kg oder nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Würzgeheimnis "Asia" ist eine süßscharfe Mischung speziell für die fernöstliche und orientalische Küche.Dosierung: 20 g für 1 kg oder nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Würzgeheimnis "Arrabiata" ist eine aromatische scharfe Gewürzmischung für Pasta und typisch italienische Gerichte. Die Mischung ist für die Gewürzmühle geeignet.Dosierung: Nach Geschmack. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.  

Würzgeheimnis "Café de Brasil" ist eine deklarationsfreie Gewürzzubereitung. Die Mischung ist für gegrillte Steaks, Geflügel, Fisch und Reisgerichte geeignet.Dosierung: Nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Würzgeheimnis "Allround Spice" ist eine vielseitig einsetzbare Gewürzzubereitung (ohne Zusatz von Salz) zum Würzen von Rind-, Schweine- und Lammfleisch sowie auch zum Würzen von Gulasch und Ragouts. Weiterhin auch für alle Arten von Grillfleisch geeignet.Dosierung: 8 - 10 g für 1 kg oder nach Geschmack. Salz muss nach Bedarf zugefügt werden. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Würzgeheimnis "Baharat" ist eine aromatische Gewürzzubereitung für die arabische und orientalische feine Küche. Würzgeheimnis "Baharat" eignet sich zum Würzen von Fleisch speziell für Lamm sowie für Hühnchen, Ente, Truthahn und zum Marinieren für Steaks und Braten.Dosierung: 10 - 20 g für 1 kg oder nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.

Würzgeheimnis "Ras el Hanout" ist eine Gewürzzubereitung speziell für die marokkanische/arabische Küche.Dosierung: 10 g per kg / Liter oder nach Bedarf. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.