Vollmilchpulver

Zur Verarbeitung von SICCA Kartoffelpüree-Flocken werden gesunde, reife Speisekartoffeln, die in der Qualität den deutschen und europäischen (RUCIP) Kartoffelgeschäftsbedingungen entsprechen, verwendet. Die Herstellung der Kartoffeln erfolgt durch Waschen, Schälen, Schneiden, Blanchieren und Trocknen. Das Püree wird rezeptgetreu mit weiteren Zutaten vermischt. Das Produkt ist ein Lebensmittel und entspricht den derzeit gültigen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen in Deutschland und der Europäischen Union. Natürliche Schwankungen in den Eigenschaften der Kartoffel sind erntebedingt und nicht immer technologisch auszugleichen.Zubereitung: Beutelinhalt (6 kg Püree) in 25 l kaltes Wasser einrühren. 5-10 Minuten quellen lassen und anschließend nach Bedarf portionieren. Bei sachgemäßer Kühlung unter 7° C kann das Püree 48 Stunden abgedeckt aufbewahrt werden. Im Konvektomaten, Kombidämpfer oder Regenerierwagen bei 150° C  für ca. 20-30 Minuten erhitzen. Eine Kerntemperatur von 70° C muss erreicht werden. Servierfertig. Dosierung: 6 kg für 25 Liter Wasser. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate. 

SICCA Rühreipulver natur ist eine homogene, hellgelbe Pulvermischung mit einer natürlichen Note zur Herstellung von einem vollwertigen und gutschmeckenden Rührei. Weiterhin geeignet für Omeletten, Bauernfrühstück, Eierstich und zum Überbacken.SICCA Rührei natur bei schwacher Hitze langsam stocken lassen. Einige Male leicht umrühren. Das Rührei wird besonders locker, wenn im Moment des Stockens ein Stück Butter untergemischt wird.SICCA Rühreipulver natur kann nach Bedarf angereichert werden mit Schnittlauch, Kräutern, Krabben, Schinken, Wurstscheiben, Speck, Erbsen, Tomaten, Gemüse, Champignons und vielem mehr. SICCA Rühreipulver natur zum Frühstück, für die Zwischenmahlzeit, als Hauptgericht sowie bei Kau- und Schluckstörungen, erhöhtem Energiebedarf und Appetitlosigkeit.SICCA Rührei natur ist durch die einfache Zubereitung besonders geeignet für die Outdoor-Verpflegung für Camper, Segler, bergsteiger und Wanderer.SICCA Rühreipulver natur kann unbedenklich eingesetzt werden. Im Gegensatz zu frischen Eiern besteht keinerlei Salmonellengefahr - auch nach dem Öffnen der Packungseinheit.Dosierung: 500 g für 1 Liter kaltes Wasser = 10 Portionen. Zubereitung: Rührei: 500 g Instant Rühreipulver in 1 Liter kaltes Wasser einrühren und bei schwacher Hitze mit wenig Fett ausbacken.Zum Überbacken: 500 g Instant Rührei in 1 Liter kalte Vollmilch einrühren. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate. 

SICCA Schnittbohnen-Eintopf ist ein traditioneller deutscher Eintopf mit geschnibbelten grünen Bohnen, Kartoffeln, Lauch und einer ausgewogenen Würzung. Zubereitung: SICCA Schnittbohnen-Eintopf in kaltes Wasser einrühren und  10-12 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren. Fertig! Dosierung: 200 g für 1 Liter Wasser Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate. 

SICCA-Erbseneintopf ist der traditionelle deutsche Eintopf mit grünen Erbsen, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Lauch und einer ausgewogenen Würzung. Zubereitung: SICCA-Eintopfmischung in die entsprechende Menge kaltes Wasser einrühren und unter mehrmaligem Umrühren langsam zum Kochen bringen. Kochzeit 10 - 15 Minuten. Fertig! SICCA-Erbseneintopf ist fertig gewürzt. Es kann Fleisch, Wurst oder gebratener Speck (Dörrfleisch) zugefügt werden. Dosierung: 200 g für 1 Liter Wasser Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate. 

SICCA Food 50 ist ein schnell zuzubereitender Eintopf mit Teigwaren, einer Vielzahl an Gemüsen und einer ausgewogenen Würzung. Food 50 wurde für überraschende Verpflegungseinsätze entwickelt und ist in kürzester Zeit zubereitet. Food 50 ist schmackhaft und für jede Altersgruppe einsetzbar, ausreichend für 50 Personen (3,3 kg Box), deklarationsfrei, ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Lactose, rein vegetarisch (auch für Muslime geeignet). Zubereitung: SICCA Food 50 direkt in kochendes Wasser geben und kurz aufkochen lassen. Fertig! Nach Belieben fix und fertig gegartes Fleisch beifügen. Achtung: Bei Teilentnahme den Boxeninhalt zuvor gut durchmischen. Dosierung: 150 g für 1 Liter kochendes Wasser, 3,3 kg (Boxeninhalt) für 22 Liter kochendes Wasser Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate.   

SICCA-Gulascheintopf vegetarisch ohne Fleisch, ist eine Mischung zur Herstellung von einem traditionellen ungarischen Gericht mit Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Champignons und einer ausgewogenen Würzung. SICCA-Gulascheintopf ist fix und fertig gewürzt. Zubereitung: Eintopfmischung in kaltes Wasser geben und ca. 15 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren. Fertig! Zum Schluss kann dem Gulascheintopf bereits gegartes Rindfleich zugegeben werden. Dosierung: 200 g für 1 Liter kaltes Wasser; 3 kg für 15 Liter kaltes Wasser = 18 Liter Endprodukt (ausreichend für 45 - 60 Portionen). Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate. 

SICCA DRK-Kartoffel-Eintopf ist ein feinwürziger Eintopf  mit einem typischen Kartoffelgeschmack. SICCA DRK-Kartoffel-Eintopf eignet sich hervorragend als schnelles Hauptgericht. Nach Bedarf kann Wurst beigegeben werden. Zubereitung: Eintopfmischung in kaltes Wasser einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Kochzeit 20 Minuten. Fertig! Dosierung: 180 g für 1 Liter Wasser = 6 Portionen à 200 g. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate.   

SICCA Linsen-Eintopf ist ein traditioneller deutscher Eintopf mit ganzen Linsen, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Lauch und einer ausgewogenen Würzung. Zubereitung: SICCA-Eintopfmischung in kaltes Wasser einrühren und 10 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren. Fertig! SICCA Linseneintopf ist fertig gewürzt. Bei Bedarf mit einem Schuss Essig abschmecken und mit Saitenwürstchen servieren. Dosierung: 200 g für 1 Liter kaltes Wasser Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate. 

SICCA Chili sin Carne ist ein sättigendes und schmackhaftes Gericht mit hohem Eiweißanteil. Die Zubereitung ist einfach und schnell. In kürzester Zeit erhält man eine vollwertige Mahlzeit. SICCA Chili sin Carne ist für jede Altersgruppe einsetzbar. Chili sin Carne glutenfrei, lactosefrei und ohne Hefeextrakte. Zubereitung: SICCA Chili sin Carne in kochendes Wasser einrühren und 5 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren. Fertig! Auch als Beilage zu Reis und Teigwaren zu empfehlen, Bei Bedarf kann Mais, Paprika rot, gelb und grün sowie gegartes Fleisch zugegeben werden. Dosierung: 200 g für 1 Liter kochendes Wasser Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate. 

SICCA Fix Nudeltopf mit vegetarischer Bolognese ist eine schnell zubereitende und schmackhafte Mahlzeit. SICCA Fix Nudeltopf mit vegetarischer Bolognese ist instant, deklarationsfrei und ohne Hefe-Extrakte. SICCA Fix Nudeltopf mit vegetarischer Bolognese eignet sich als Hauptmahlzeit besonders auch für Camper, Segler, Bergsteiger und Wanderer. Zubereitung: SICCA Fix Nudeltopf mit vegetarischer Bolognese mit kochendem Wasser überbrühen, umrühren und kurz ziehen lassen. Fertig! Dosierung: 300 g für 1 Liter Wasser Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate.  Das SICCA-Fix Nudeltopf mir vegetarischer Bolognese hat viele Vorteile: Dosiert anwendbar Einfache Zubereitung Kostengünstig ohne Kühlung haltbar auch nach Anbruch der Packung Energiesparend lange Haltbarkeit  

SICCA Sauce alla Bolognese vegetarisch ist die fleischlose Alternative und trotzdem proteinreich. SICCA Sauce alla Bolognese vegetarisch ist fertig gewürzt und vielseitig einsetzbar, als Sauce für zahlreiche Nudelspeisen, Grundbelag für Pizza, Lasagne oder Füllung für Cannelloni, Paprika, Zucchini.Zubereitung: SICCA Sauce alla Bolognese in 1 Liter kochendes Wasser einrühren und ohne weitere Hitzezufuhr ca. 5 Minuten ziehen lassen. Fertig! Bei Verwendung als Füllung etwas weniger Wasser verwenden. Dosierung: 250 g für 1 Liter kochendes Wasser. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate. 

SICCA 7-Kornbrei Vanille ist eine Mischung zur Herstellung von einem Getreidebrei, angereichert mit Mineralstoffen und Vitaminen. SICCA 7-Kornbrei besteht aus den 7 Getreidesorten: Weizen, Reis, Mais, Hafer, Gerste, Roggen und Hirse. SICCA 7-Kornbrei wird bei Kau- und Schluckstörungen, erhöhtem Energiebedarf und Appetitlosigkeit empfohlen. Ideal zum Frühstück und auch als Zwischenmahlzeit für Erwachsene und Kinder.  Zubereitung: SICCA 7-Kornbrei ist in Sekundenschnelle mit kalter oder warmer Milch zubereitet. Es ist auch möglich, das Pulver in Saft oder pflanzliche Alternativen zu Milch wie Hafermilch, Mandelmilch oder Sojamilch anzurühren. Dosierung:  150 g für 1 Liter kalte oder warme Milch. 1 Portion = 30 g (ca. 5 gehäufte Esslöffel) für 200 ml kalte/warme Milch. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate. 

Choco-Müsli ist eine ausgewogene und wohlschmeckende ungezuckerte Müslimischung mit einem hohen Anteil an schokolierten Choco-Loops. Zubereitung: Choco-Müsli ist in Sekunden zubereitet. Die gewünschte Menge in eine Schale geben und in etwa die gleiche Menge Milch, Joghurt oder Fruchtsauce übergießen. Dosierung: 100 g Choco-Müsli = 1 Portion. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate. 

Früchte-Müsli ist eine ausgewogene und wohlschmeckende Müslimischung mit einem hohen Anteil an Früchten. Zubereitung: Früchte-Müsli ist in Sekunden zubereitet. Die gewünschte Menge in eine Schale geben und in etwa die gleiche Menge Milch, Joghurt oder Fruchtsauce übergießen. Dosierung: 100 g Früchte-Müsli = 1 Portion. Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate. 

SICCA Choco-Loops sind mit Vollmilchschokolade überzogene Getreideextrudate (Kakao: 30 % mindestens in der Vollmilchschokolade). SICCA Choco-Loops sind eine Bereicherung für das Frühstücksbüffet, für Müslimischungen, Garnituren und zum "So Knabbern". Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 30 Monate.