Sülzenpulver mit natürlicher Fleischnote
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Produktinformationen "Sülzenpulver mit natürlicher Fleischnote"
SICCA Sülzenpulver ist ein Basispulver zur Herstellung von schmackhaften Sülzen sowie für die kalte Küche zur Fertigung von Schauplatten.
Zubereitung: SICCA Sülzenpulver direkt in heißes Wasser (70 - 80 °C) einrühren. Sobald die Flüssigkeit etwas abgekühlt ist, können die vorbereiteten Einlagen wie z.B. Gemüse, Eier, Fleisch, Geflügel, Fisch oder Schalentiere zugegeben werden Anschließend kühl stellen. Fertig!
Dosierung: 40 - 50 g für 1 Liter.
| Aufbewahrung: | Trocken und kühl lagern |
|---|---|
| Hersteller: | SICCA-NAHRUNGSMITTEL GmbH, 63225 Langen |
| Brennwert kj | 836 kj |
| Brennwert kcal | 200 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.3 g |
| davon Zucker | 2.3 g |
| Eiweiß | 45.8 g |
| Salz | 37.2 g |
Speisegelatine (Rohstoff Schwein), Speisesalz, natürliches Fleischaroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zucker.
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