Champignons Scheiben gefriergetrocknet
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Produktinformationen "Champignons Scheiben gefriergetrocknet"
Champignons gefriergetrocknet werden aus frischen weißen Champignons hergestellt und durch ein spezielles Verfahren gefriergetrocknet. Champignon Scheiben sind zur Verfeinerung und geschmacklichen Abrundung von Fleischgerichten, Ragouts, Pilz-Omeletten, Suppen und Saucen geeignet.
Zubereitung: Champignons in ein ausreichend großes Sieb geben und etwa 2 - 3 Minuten in heißem Wasser mit einem Zusatz von Zitronensaft oder etwas Zitronensäure quellen lassen. Champignons im Sieb herausnehmen und abtropfen lassen, dann zubereiten wie frische Ware. Nach 3 Minuten haben die Champignons wieder ihr ursprünglich volles Aroma und ihre Form angenommen.
Haltbarkeit: Ab Produktionsdatum 18 Monate haltbar.
| Aufbewahrung: | Trocken und kühl lagern |
|---|---|
| Hersteller: | SICCA-NAHRUNGSMITTEL GmbH, 63225 Langen |
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